上社區大學的課,是 我們回南部後增加生活趣味的一個環結,沒有壓力,但是多交到了一些朋友,上了就忘了的植物種類,也多了很多的新鮮感。

  今年的戶外課程當 中,排了一堂阿里山有機農場的課程,在幽默的鄒族導覽員的介紹下,也見識了原住民在大自然裡很自然的生活模式,延路看到可以解渴、止餓、消炎的植物,砍了 就嚼、砍了就咬的隨性模式,也讓人感到原住民生活裡面的一種豪邁。


  

  農糧科技的發達,卻也讓人擔心農業用藥,動物性荷樂蒙這些促進收穫量的非自然性物質,間接的進入了人體。

  「有機、手工、天然」,這些本來就應該的事情,現在卻變成人要追求的東西。

  

  其實,有些很多有機的東西,為了要和自然界的動植物共生共存,常常會有賣相不佳、量產效率不佳的問題。

  而賣相不佳,卻又因為無法量產,所以價格往往要相對比較高。

    

  不過,我們希望能夠透過簡單的課程瞭解,能夠更多點支持默默的在這片土地努力,力求與大自然共存的農民。


  

  原住民從小就從父執輩或長老的口中,瞭解他們的歷史,或是在生活隨手可得的動植物裡面,求取生活所需。

  像上圖延路看到的台灣秋海棠,我們看似野草,但是他們就把紅色莖部隨手摘下,在口中咀嚼,有點酸酸的感覺,具解渴的功能。

  

  又或是手部有割傷或刺傷時,隨手又拿了葛藤在口中嚼完後,敷在手上,用葉子當紗布,用莖當繩子就做好了簡單的消炎、包紮的工作。

  

     

  雖然步道走過,解說聽過後,過了一天,不知道能記得幾成,但是也覺得一成也是有一成的收穫,或是間接瞭解原住民的一種生活態度,也 不錯。


  

  簡單的聽農家解說自製的器材理念,和使用方式。

  

  自己實作一下天然的愛玉,味道其實還真不錯。

  年紀越大,越覺得這種行程還挺有趣的,有機會有這樣解說、導覽的內容,還真多該參加,既長知識,又能呼吸高山的新鮮空氣。